Air masak untuk gaul asam jawa; CARA PENYEDIAAN DAGING REBUS AIR ASAM : ️ Rebus dulu daging bagi empuk. Selagi tak empuk boleh tambah air. ️ Sediakan air asam jawa. Gaul dengan air masak ye. Tapi kalau nak guna paste asam jawa pun boleh. ️ Potong semua bahan lain macam cili padi, bawang merah, tomato. Potong suka hati selera ye. Biarkan ikan mendidih dan masak. Angkat ikan dan ketepikan. 3. Buangkan kepingan asam gelugur yang telah direbus tadi. 4. Ambil air rebusan ikan dan masukkan ke dalam mangkuk. Campurkan hirisan bawang merah besar dan cili padi. Jika ingin kuah banyak, tambah air secukupnya) 5. Ada 3 rasa yang dominan pada masakkan ayam berlado ini iaitu pedas, masam dan sedikit manis. Ianya memberikan rasa seimbang dengan kepedasan cili yang kita gunakan. Cara penyedian pun sangat mudah, ayam tue mesti di gaul dengan kunyit dan sedikit garam pastu baru goreng, letak carrot cikit supaya lagi berseri masakan kita. 1 porsi 250 g fillet ikan kerapu, potong sesuai selera secukupnya Tepung bumbu 1/4 buah bawang bombay 1/2 buah wortel, iris 20 gr jagung pipil 1 sdm saus tiram 1 sdm saus tomat 1 cup air 1 sdm maizena, larutkan secukupnya Garam lada Cara Membuat Langkah 1 Balur fillet ikan dengan tepung bumhu. Lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan .

cara masak ikan kerapu masam manis